Kei te haere mai te hakari tuku iho a Hainamana Dragon Boat Festival, ki te whakatairanga i te wairua o te motu, ki te tuku iho i nga tikanga Hainamana, engari kia rongo hoki nga kaimahi i te koa o te hakari i roto i te taunekeneke keemu, ka reka te oranga ataahua, ka mau i te "Dragon Boat.
Nga Mahi Whakataetae Dumpling Festival."
Kaupapa: "Te Mihi i te Huihuinga Poti Tarakona, Te takai i te Zongzi, Te Whakatairanga i te Wairua o te Motu; Te whakanui i nga Huihuinga, Te Whakamatau i te Zongzi, Te Tuku I nga Tikanga Hainamana"
He raihi dumplings takai
Tikanga:
1. Tapahia te pane o te rau putunga raihi, katahi ka whakakoarotia nga rau e rua.
2. Whakanohoia he taura ki waenganui o nga rau ka hurihia kia rua nga wa huri noa i te taura kia hanga he koeko.
3. Tāpirihia kia 30 karamu o te whakakī, whakakopahia te rau raihi dumpling ki runga, ka takai kia piri nga putunga raihi ki te taura.
Ko nga dumpling raihi takai kua kikii ki waenganui ka mauria e nga kaimahi ake ki te kainga
Na roto i tenei mahi, i ako nga kaimahi i nga mahi toi tuku iho, a ka pai ake to ratou mohio ki nga tikanga tuku iho, me te whakaputa i o ratou whakaaro me o ratou mihi ki te hunga e arohaina ana ma te raihi dumpling.
Wā tuku: Hūrae-20-2022